60 ans de passion dans la fabrication des anches
Nous garantissons la qualité maximale du produit fini. Le musicien qui ouvre sa boîte d'anches les trouvent emballées «bien au chaud» disposées de manière ordonnée, ne peut guère imaginer les difficultés qui ont dû être surmontées au cours de leur fabrication. Par conséquent, nous voulons essayer de présenter le processus de fabrication d'une anche. Tout ne peut pas se résumer en quelques lignes, et les points de vue peuvent différer, mais ceux-ci sont toujours les bienvenus car c'est la seule façon d'apprendre et de progresser. C'est un métier compliqué, dans lequel le premier travailleur dans le processus est la nature elle-même, qui produit la canne de façon saisonnière. La coupe de la canne se fait en hiver. Le travailleur qui effectue la coupe est confronté à des conditions météorologiques défavorables et sa tâche est fatigante et difficile. La fabrication de l'anche nécessite une grande précision afin d'assurer la qualité maximale du produit fini. À la suite d'un stage dans notre entreprise, un jeune musicien nous a dit:
«En tant que joueur d'instrument à anches, j'aurai à l'avenir tellement plus de respect pour ce petit morceau de canne, car je connais maintenant les nombreuses heures de travail qui sont nécessaires pour lui donner la qualité dont nous, musiciens, avons tant besoin!».
PRÉPARATION DE LA CANNE
La canne est coupée pendant l'hiver (de décembre à mars) et est stockée sur des chevalets en position verticale jusqu'en mai, alors que le processus de séchage initial a lieu, et tandis que la sève contenue dans la canne descend lentement par capillarité. La canne est ensuite dépouillée de ses feuilles et de ses branches, et coupée à une hauteur de 2.5 mètres, seule la partie inférieure étant utilisée pour la fabrication d'anches. Les tubes sélectionnés sont disposés verticalement pour sécher, afin que le soleil puisse les bronze et durcir le vernis uniformément sur la circonférence. Cela permet également à la canne de développer une couleur jaune soutenue, ce qui est difficile à réaliser avec une canne de régions autres que le Var. Le temps de séchage varie en fonction de la quantité de soleil que reçoit la canne. Les tubes sont ensuite stockés dans un endroit bien aéré. Après un certain temps pendant que la canne repose et se stabilise, elle est ensuite sélectionnée pour être utilisée dans la production des anches. La quantité de canne à stocker doit être soigneusement planifiée, de manière à assurer une production suffisante pour un an. Marca utilise 200 000 cannes par an pour sa production d'anches. C'est à ce moment que la canne encore brut commence progressivement son processus de transformation en anche Marca.
CANNE MARCA DE PROVENCE
L'industrie de la canne a commencé à se développer avec l'arrivée de nombreux vanniers, principalement italiens, venus travailler dans l'industrie de la vannerie. Ollioules s'est retrouvé au centre de cette main-d'œuvre, employée par l'un de leurs compatriotes. Cette matière étant de plus en plus exploitée le long de la côte méditerranéenne, ces ouvriers se sont progressivement installés comme artisans dans les environs de Nice, Antibes, Cannes Hyères et Ollioules. Pour s'approvisionner en matière première nécessaire au tissage de leurs paniers, ils récoltaient la canne qui les entourait. Une fois que la demande de canne pour instruments de musique a commencé à croître, il était naturel pour eux de s'impliquer dans les compétences requises pour cette nouvelle tâche. En ce qui concerne ma propre famille, nous travaillons la canne et les roseaux depuis cinq générations.
HIGH QUALITY MADE SINCE 1957
